Découvrez de purs produits du Terroir de la région nouvelle-aquitaine.
Fabrication Artisanale et Vente de Foie Gras aux portes du Périgord
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Hachis parmentier au confit de canard.
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04
Janv
Vous connaissez le confit de canard et appréciez toutes ses saveurs. Re découvrez-le en effiloché au cœur d’un parmentier gastronomique et traditionnelle aussi bon que facile à réaliser.
Omelette réalisée avec des rillettes de canard.
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24
Oct
Découvrez cette recette de quiche facile à réaliser qui pourra se servir en entrée ou en plat principal accompagnée d’une salade.
Cookies salés réalisés avec des rillettes d'oie ou de la cochon'ail.
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24
Oct
Découvrez cette recette de cookies salés facile à réaliser qui agrémentera vos apéritifs.
Tout savoir sur le poivre de Sichuan.
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10
Fév
Vous souhaitez tout savoir sur le poivre de Sichuan : son origine, sa culture, son utilisation ? Partez à la découverte de ce poivre d’exception aux multiples vertus.