Le pâté de foie de volaille au Cognac est un produit très moelleux.
La douceur du foie de volaille se marie très bien à la force du cognac pour le plus grand plaisir des papilles.
Cette terrine artisanale préparée à l’ancienne ne comporte aucun colorant ou conservateur.
Ingrédients :
Foie de volaille 60 % (origine France) viande de porc (origine France), oignons, cognac 1 %, OEUFS, sel, poivre.
Préparation :
Vous pouvez servir votre pâté en entrée au cœur d’un plateau de charcuterie mais il conviendra aussi parfaitement pour réaliser des toasts à l'apéritif ou des tartines salées.
Mettez votre pâté au réfrigérateur au minimum 2 heures avant la dégustation.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g :
valeur énergétique : 624 Kj (149 Kcal), Matières Grasses : 8 g dont 2.9 g Acides Gras Saturés, Glucides : 4.3 g dont 0.8 g Sucres, Protéines : 15 g, Sel : 1.8 g