Pâté au foie de canard (20 %) : le délice du varay

Ce pâté au foie de canard porte le nom du lieu-dit où se situe la conserverie : « le Varay ». Il est constitué de viande de porc et de 20 % de foie de canard. Tous les ingrédients sont mélangés pour apporter une texture moelleuse et incomparable.

Ingrédients :
Viande de porc (origine France), 20% de foie de canard mélangé (origine France), OEUFS, sel, poivre, cognac, sucre.  

Préparation :
La texture de ce pâté de porc avec foie est idéale pour réaliser des toasts et des tartines salées. Il saura également se faire apprécier en entrée.

Mettre au Frais au minimum deux heures avant la dégustation.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g :
valeur énergétique : 981 Kj (237 Kcal), Matières Grasses : 21 g dont 8,8 g Acides Gras Saturés, Glucides : 0 g dont 0 g Sucres, Protéines : 12 g, Sel : 1,3 g