Fabrication Artisanale et Vente de Foie Gras aux portes du Périgord
CONSERVES LAPEYRIE & FILS

Graisse de canard

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Référence GRAC320
Fournisseur Conserves Lapeyrie
4,00 €TTC
Quantité Exemplaire(s)
Poids Net 320 g
Poids Brut 574 g
Statut Indisponible
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Description & Remarque

La graisse de canard est le substitue parfait aux autres matières grasses habituellement utilisées en cuisine. En effet, elle réhausse le gout des aliments et les vertus diététiques de la graisse de canard n’ont rien à envier à celle de l’huile d’olive. La graisse de canard peut donc être un délicieux atout santé.
 
Cuisiner avec la graisse de canard donnera une autre saveur aux aliments. Notre présentation en bocal vous permettra une conservation optimale au frais durant plus d’un mois.

Ingrédients : Graisse de canard.

Conservation :  DDM (date de durabilité minimale) de 4 ans à température ambiante / 1 mois au frais dans son bocal après ouverture

Présentation :  Graisse de canard en bocal de 320 g                 

Utilisation de la graisse de canard                     
Elle est spécialement recommandée pour la préparation de viandes et de légumes sautés et bien sur des traditionnelles pommes de terre à la graisse de canard

Très économique, il suffit d’une cuillerée de graisse de canard pour rehausser la saveur de vos préparations culinaires.
La graisse de canard se congèle aussi très bien.

Vous pouvez récuperer de la graisse de canard dans nos gésiers de canard confits ou nos confits de canard.
 
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g :
valeur énergétique : 3663 Kj (899 Kcal), Matières Grasses : 90 g dont 33 g Acides Gras Saturés, Glucides : 0 g dont 0 g Sucres, Protéines : traces, Sel : traces

 

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